Restaurante Mitsuki   Leave a comment

Restauración japonesa en La Maquinista

Aunque en los grandes centros comerciales predominan las cadenas de restauración de comida rápida, en alguna ocasión se rompe esa norma. Este es el caso del Restaurante de cocina japonesa Mitsuki. Ubicado en la planta de restauración del centro comercial La Maquinista, a escasos metros de la cadena de restaurante japonesa Udon.

Día soleado de setiembre con calor asfixiante, así que aunque dispone de terraza era un dia para probar su cocina en el interior del comedor, que siendo las 13:30 ya estaba casi completo.

Menú del día con pocas opciones para elegir: tres entrantes, primeros y segundos. Buena señal, ya sugiere como luego me confirmarían en la sala, las opciones van cambiando cada día. Menú completo sobre los 13€, algo menos si eliminas el entrante que son las habituales en casi todos los restaurantes japoneses (sopa miso, pepino aliñado o ensalada de tofu), a excepción de una sopa fría de sandia y citronela.

Los urumaki, pero con diferente relleno eran las diferentes opciones de primero (pollo, vegetal o el tradicional california que fue mi elección. Cantidad (8 piezas), tamaño, sabor y consistencia del sushi correcta. De segundo los tradicionales yakisoba y otras dos opciones menos habituales como un pollo negi con miso y ensalada de pepino y la opción elegida que fueron unas croquetas de bacalao (Korokke en japonés) con salsa agridulce. Excelentes croquetas de buen tamaño y excelente textura interior que pasarían el corte de cualquier plato estrellado. No lo identificaría con un plato japonés a no ser por la salsa agridulce que le acompañaba. El mejor plato del menú y por el que valió la pena probar su cocina.

Cerró el menú del día un melón con  Juzu un fruto cítrico de origen japonés que combinaba muy bien con el melón.

Atención correcta y platos en mesa sin demora, así que en menos de 1 hora ya había comido y preparado para seguir la ruta comercial por el centro.

Sin duda para recomendar para quien busque cocina asiática con toques creativos y que huya de las franquicias de comida rápida.

Más información en Mitsuki

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Publicado septiembre 23, 2018 por guillercastilla en japones, menu_del_dia, restaurantes, yakisoba

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Hostal Cataluña y Aragón   Leave a comment

Buenos bocadillos y un correcto menú del día en la Autovía A2 en Soses

Hostal ubicado al final de la Autovia A2 en Soses, dirección Fraga. Aunque se anuncia como Hostal, dispone de un gran restaurante con un amplio horario de comidas.

En alguna ocasión había parado de ruta dirección Zaragoza para almorzar. Disponen de una amplia carta de bocadillos, desde Longaniza de Aragón hasta tortillas con diversos ingredientes.

En la última ocasión hicimos una parada para comer un laborable al mediodía. Como era de esperar local bastante lleno de trabajadores y camioneros. Aunque el comedor es grande hay olor a carbón, ya que la parrilla la tienen detrás de la barra en el mismo comedor. El menú del día, que no llega a 10€, dispone de más 10 primeros  15 segundos a elegir, con alguna opciones con suplemento y varios platos del día. Entre los platos que pedimos, tuvo más éxito el guiso de patatas con sepia y los fideos con marisco, que era una especia de fideuà con un fideos más gordo. De segundo destacan las opciones de carne que están hechas a la parrilla, como el churrasco o el secreto.

De postre varias opciones caseras, como el pudding, las natillas o varios flanes de diferentes gustos.

Al ser un Hostal de carretera premia el tiempo de espera que no fue muy largo pese estar el restaurante bastante lleno.

Recomendado si se esta en tránsito por la zona y se quiere hacer una parada para comer.

Más información en: Hostal Catalunya y Aragón

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Publicado septiembre 18, 2018 por guillercastilla en bocadillos, menu_del_dia, Soses

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Restaurante la Cabana (Organyà)   Leave a comment

Cocina casera de camino a Andorra en el pueblo de Organyà

Casa de comidas al final de la transitada carretera comarcal C14  que cruza el pueblo Dirección Andorra.

Restaurante en el segundo piso de un antiguo hostal de los años 80 que mantiene la estética de esos años tanto en sus paredes como en el mobiliario del restaurante. Menú del dia a 13€ laborable con bastantes opciones con suplemento para piezas de carne más selecta o para platos que se suponen de mejor materia prima (esqueixada bacalao, vieiras, jamón con melón). Platos de cocina de mercado con elaboración casera. Excelentes macarrones gratinados, que tienen bastante renombre en el pueblo por varios programas de televisión. De segundo, tanto el guiso de pollo a la catalana, como el estofado de ternera con setas fueron una maravilla. De postre opciones caseras, como el flan de huevo y una tarta de limón estilo mousse muy sabrosa.

Platos generosos en cantidad que por el precio del menú es una excelente opción para comer en el pueblo.

Casa de comida familiar, donde tanto la madre como la hija son de trato agradable y cercano.

Disponen de un amplio comedor interior y una pequeña terraza cubierta con cristalera con vistas a la carretera.

Muy buena opción para comer por la zona o de camino a Andorra

Más información en : La Cabana

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Publicado septiembre 15, 2018 por guillercastilla en menu_del_dia, organyà

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Restaurante Jacieres   Leave a comment

Cocina Casera en el pueblo Leonés de Vega de Espinareda en el Bierzo, camino del Valle de los Ancares

Siguiendo recomendación local acudimos a este restaurante alejado del centro del pueblo. Comedor interior con todas las mesas reservadas y aun así nos permitió esperar a que una estuviera libre. Tras 15 minutos de espera tuvimos mesas, donde degustar un sencillo menú del día de cocina casera a 11€. Gustoso caldo de verduras y un abundante plato de espaguetis con almejas fueron los mejores primeros. De segundos tiernas piezas de ternera y un sabroso guiso de pollo. De postre, varias opciones caseras como una tarta de limón estilo panacota o un arroz con leche casero.

A destacar el excelente trato del personal y la excelente cocina.

Un lugar para recomendar

Restaurante Jacieres

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El Bodegón (Ponferrada)   Leave a comment

Mucha fama, reducida carta y poca calidad de las tapas. 

Tasca en el casco antiguo de Ponferrada frecuentada por lugareños y turistas. Varios comedores interiores y barras exteriores en el portal de entrada donde a partir de las 21:00 es coger sitio. Carta reducida a mejillones y patatas bañadas en salda picante, más cortezas y rabas de calamar. Su sangría de cava tiene mucho éxito pero es muy dulce y puede pasar factura si te pasas de la raya. Precios ajustados, aunque no tirados si tenemos en cuenta el tiempo de espera (hay que hacer cola para pedir en barra) y lo cutre del lugar.

Para probar un día para una cena o picoteo informal en grupo esta bien, pero a evitar si busca tranquilidad o calidad.

Más información en: El bodegón 

 

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Publicado agosto 30, 2018 por guillercastilla en Ponferrada, tapas

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Restaurante Embutidos Ezequiel II   Leave a comment

En Ezequiel imposible quedarse con hambre 

Fábrica de embutidos, que a su vez dispone de un gran restaurante en plena Nacional 630 en León camino Oviedo y a pocos kilómetros del Puerto de Pajares.

Archiconocido entre Leoneses y Asturianos, pero también entre turistas que como yo el boca a boca y cada vez más las redes sociales nos brindan la ocasión de probar su cocina o embutidos.

Sea la hora que sea, y si el buen tiempo acompaña, su terraza esta a reventar, así como los dos grandes comedores donde degustar no sólo su cecina o chorizo, sino también sus guisos y carnes a la parrilla.

En laborable, a parte de su carta, dispone de un menú del día con café incluido por 13€. Misión imposible acabarse los enormes platos que te sirven: lentejas, fabada, espaguetis con atún o ensalada mixta de primero,  que destacan por su cantidad y correcta calidad de los potajes.

Nada más sentarte tienes en la mesa un plato grande de cecina y una jarra de vino.

De segundo todas las opciones son platos de carne, característico de León, con una ternera exquisita que se nota en el mega filete de novilla o el medio quilo de morcillo de ternera estofado. Excelente no sólo el producto cárnico, sino también las salsas que acompañan a los filetes (cabrales) o al morcillo con un toque picante del estofado.  Las carnes se sirven con guarnición de patatas caseras y pimiento  rojo.

De postre, sin duda, el dulce estrella es su tarta de queso, también con ración para Gulliver.

Servicio rápido pese a ser más de 200 comiendo. De agradecer que disponga de zona verde en la trastienda del restaurante donde poder hacer la “migdiada” después de ingerir tanta cantidad de comida.

Más información en: Embutidos Ezequiel

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Publicado agosto 27, 2018 por guillercastilla en ASADORES, Leon, menu_del_dia, restaurantes

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Restaurante Las vegas (Es Mercadal)   Leave a comment

Bar restaurante en el centro del pueblo de Es Mercadal. Localidad ubicada entre Mahón y Ciutadella camino de Fornells, que estos últimos años ha crecido bastante.

Tras recomendación local y evitando los restaurantes más turísticos de Fornells, decidimos probar su menú del día en laborable. Con amplios comedores y una terraza interior, el restaurante Las vegas ofrece una carta de cocina de mercado y un variado menú del día a 12€,  un precio muy competitivo y difícil de encontrar en la isla.

Menú sencillo, sin platos de costosa elaboración. De primero sin duda excelente fideuà marinera de fideo gordo con bastante producto de mar. Salmorejo y ensalada Mixta completaban las opciones de primero. De segundo, merluza, redondo de ternera y unos calabacines rellenos de pescado y verdura excesivamente seca por el abuso de pan rayado.

De postre opciones caseras como un original pudding de requesón con miel.

Excelente precio de un menú del día de cocina de mercado con una excelente relación calidad precio, lejos de la Menorca más turística.

Más información en: Las Vegas

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Publicado agosto 23, 2018 por guillercastilla en menorca, menu_del_dia

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