Restaurante La Brasa (Sant Llorenç de Morunys)   Leave a comment

Buenas carnes a la brasa con pan de coca, su especialidad

Restaurante que se encuentra en la carretera hacia el Port del Comte a la salida del pueblo de Sant Llorenç de Morunys. Se trata de todo un clásico de la ciudad, donde se sirven principalmente carne a la brasa acompañadas por unas crujientes patatas fritas. Todas la carne está hecha a las brasas de leña.
Su especialidad es el pan de coca con tomate que se puede acompañar con pates o buenos embutidos de la zona.
Buenos platos de guisos y caldos como una potente escudella.
Los precios de los platos son correctos para la calidad y cantidad de la materia prima. Un primero, un segundo y postre apenas superará los 30 euros. De los postres me encantó la crema catalana, bautizada con el nombre de crema de Sant Josep.
El restaurante lleva muchos decenios funcionando y es gestionado por una familia con los roles bien definidos y muy buena coordinación entre cocina y servicio. Su clientela es bastante habitual, sobretodo de residentes de la zona o foráneos con segunda residencia por la zona o que acuden a esquiar a las cercanas pistas del Port del Comte. En fin de semana, sobretodo en temporada de esquí o verano es necesario reservar.
Del espacio comentar que denota claramente el paso de los años, con sensación de estar en una masía tradicional catalana con mobiliario de los años 70. Llamativa cocina de leña a la entrada del restaurante donde se cocinan los guisos o se tuesta el pan de coca.
Servicio eficiente y trato agradable por los miembros más jóvenes de la familia con una visión más abierta del negocio.
Sin duda una de las mejores opciones para comer por la zona del Port del Comte

Más información y fotos en: la brasa

Restaurante La Brasa

Carretera Solsona 1

Tel. 973 49 23 29

Sant Llorenç de Morunys

Lleida

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: