Archivo para abril 2012

Restaurante Pizzería Il Duomo La Mole   Leave a comment

De las mejores pizzerías en Sant Andreu

Restaurante Pizzería con pocos meses de vida en la Plaça Mossen Clapes de Sant Andreu a escasos metros de la Meridiana.
Acudí después de varias recomendaciones de amigos que habían probado sus pizzas. Al parecer va teniendo cierta fama en el barrio de Sant Andreu y la verdad es que tiene bastante mérito con la crisis que esta viviendo el sector de la restauración.
Local con dos plantas, un primer piso con mayor espacio e idóneo para cenas de grupos,  y un comedor inferior donde se ubican unas pocas mesas de dos comensales, una gran barra y la cocina. En este última área del local  donde destaca el horno de llama a gas donde cuecen las pizzas.
De la carta destaca sin duda, la pizza, que preparan con múltiples combinaciones, creo que más de 30 variedades. Probamos la catalana la siciliana y otra cuyo nombre no me acuerdo, pero destacaba por la combinación del huevo y la cebolla.
Pizza grande de masa fina, incluso el borde no era demasiado grueso, con tomate natural y sin abuso por lo que no estaba seca no aguada, La masa y presentación es del estilo napolitano, como la de otras pizzerías en Barcelona como el passatore (http://11870.com/pro/al-passatore), fratelli la bufala ( http://11870.com/pro/fratelli-la-bufala) o la bella Napoli (http://11870.com/pro/la-bella-napoli-barcelona), esta última con ingredientes de algo más de calidad.
De los ingredientes, pese a la gran variedad y múltiples combinaciones, se echaba en falta la presencia de una mayor cantidad.  La amplia variedad de ingredientes hacía dificil la selección, aunque también se pueden encontrar combinaciones típicas: cuatro estaciones o cuatro quesos, margarita, etc.
A parte de las pizzas, hay alguna ensalada y cuatro o cinco variedades de antipasti: embutidos o quesos italianos, algún frito de verduras o carpaccios o las conservas en vinagre de hortalizas que nos pedimos (tomate, variedades de pimientos, etc.) como aperitivo y para abrir boca ante la llegada de las pizzas.
La carta de vinos , muy reducida: un par de lambruscos y algún vino italiano más. Nos pedimos un vino rosado del Lazzio bastante flojillo.
Me gustó y sorprendió gratamente la calidad y presentación del café. Café italiano Portofino bien hecho. El cortado o café con leche con espuma. Además a un precio excelente para la calidad,
Servicio correcto y muy atento, aunque tardaron en traernos las pizzas, por un despiste en cocina. Conscientes del error, el encargado italiano creo que de Milán (por su acento,  nombre y decoración del local) supo pedir disculpas y tener un detalle con los chupitos de limoncello y las golosinas para los niños.
Del precio decir que el plato estrella, las pizzas van desde los 7 euros a los 13 euros de las más completas y sorprendentes.
Servicio correcto y muy agradable.

Sin duda del todo recomendable y ideal para una buena pizza en Sant Andreu.

Más información y fotos en: Il Duomo La Mole

Restaurante Pizzeria Il Duomo La Mole

Pl. Mossén Clapés 14

Tel. 933 12 00 21

Barrio de Sant Andreu (Barcelona)

http://www.facebook.com/pages/Pizzeria-Il-Duomo-La-Mole/114889285286672

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Restaurante Pla dels Àngels   Leave a comment

Bueno,  bonito y barato a escasos metros del MACBA

Restaurante ubicado a escasos metros del MACBA (Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona) en el Raval más turístico de los mismos propietarios del Restaurante Semproniana (http://www.semproniana.net/). Este último lo había visitado en varias ocasiones e incluso había regalado alguna cena degustación, que preparan con todo detalle. Sin embargo, pese a tenerlo pendiente desde hace bastante tiempo no  encontraba el momento de probar su cocina.

Finalmente un mediodía de un viernes soleado era ideal para degustar su menú del día en una fantástica y amplia terraza.  Sin embargo, la aglomeración de turistas, el ruido de los skates y la presencia de grupos en pleno abuso de sustancias que crean dependencia, por no utilizar otros adjetivos, nos hizo renunciar a la idea inicial y acomodarnos en su comedor interior buscando la tranquilidad y la conversación sin molestias.

Comedor colorido con una decoración sorprende y diferente que le da mucha personalidad al restaurante, nada que ver con el restaurante Semproniana mucho más glamuroso. Destaca también por su originalidad en muchos detalles, como la carta enganchadas en botellas de vino.
Sorprendentemente barato du menú del día, con una opción de un primero y segundo con bebida por menos de 7 euros y un menú completo, de cuatro o cinco primeros o segundos más postre por 10 euros.
De primero probamos unos sencillos macarrones con verduras y ternera, una ensalada de verduras con salmón y unos garbanzos con acelgas acompañados con bacon. De segundo: una hamburguesa de cebolla confitada. Pollo a la plancha con salsa de curry y coco y un bacalao rebozado con puré de calabaza. Todos excelentes en ingredientes y en sabor, bien cocinados y presentados. Quizás le faltaba más sabor al pollo, por la escasez de la exquisita salsa de curri y coco que lo mojaba. Cantidades correctas, aunque escasa en  el bacalao, pero no hay que olvidar que el precio del menú es de 10 euros.

De postre dos opciones: una naranja con miel, que pese a su sencillez estaba muy bien presentada (pelada, cortada y bañada en miel). La otra opción sorprendentemente buena, más cuando el mató no me entusiasma, pero en este caso no sólo estaba relleno de membrillo o codonyat, sino que además estaba acompañado de una bola de helado.
Servicio correcto, rápido en la llegada de los platos, pese a tener que atender los dos espacios: comedor interior y terraza.

En resumen, bueno, bonito y barato, que más se puede pedir.

Más información y fotos en: Pla dels Àngels

 Restauirante Pla dels Àngels

Ferlandina 23 Barcelona

Tel. 933 29 40 47

http://www.semproniana.net

Restaurante Una Mica de Japó   Leave a comment

“Comida casera japonesa”

Después de haber leído numerosos comentarios positivos del restaurante japonés encontré el momento para poder comprobar en primera persona  los elogios a la cocina, trato y precio que se pueden leer por la red.

Comida de mediodía un viernes dos compañeros de trabajo en busca de Una mica de Japó, que identificamos gracias a la bandera en japonés que preside la puerta blanca del local.

A la entrada una barra que preside la cocina, y un comedor interior pequeño con varias mesas altas de madera tipo Ikea, donde sólo estaban ocupadas 2: una pareja joven de turistas  japoneses (guía de Barcelona en la mesa) y otra como en mi caso (compañeros de trabajo).

El comedor de color amarillo no destaca por su decoración pero si por la originalidad de mostrar la carta de platos (bastante simple de opciones) colgada del techo de extremo a extremo de la pared.

Como he comentado los entrantes se limitaban a tres o cuatro opciones como:  sopa de Miso y las empanadillas japonesas (gyoza). De plato principal más posibilidades, algunos platos muy conocidos de la restauración  japonesa, como el arroz con pollo teriyaki, tempura y otros bastante menos (tortilla de pollo cocido). Probamos las gyoza que estaban  acompañadas de soja y jengibre, buen sabor y textura que supieron a poco. El pollo a la salsa teriyaki sabroso y de cantidad correcta. En el caso del cerdo rebozado con huevo, la carne estaba demasiado dura. De postre sólo había un bizcocho con te verde. Como no soy amante del té preferimos, sin éxito, ya que estaba cerrada al mediodía,  acercarnos a la pastelería japonesa Ochiai que se encontraba cerca del restaurante. Comida sencilla bien preparada estilo bar de barrio, por lo que más que un restaurante japonés se podría adjetivar de bar o taberna japonesa.

Del servicio correcto, agradable y con ganas de agradar, nos aconsejaron compartir el entrante y pedir un plato principal cada uno. Servicio rápido, con el detalle de la berenjena aliñada que acompañaba al plato principal.

Del precio correcto, pero no barato, 30 euros (entrante a compartir más dos platos principales y un par de aguas), sobre todo por la sencillez de los platos y la comodidad del local, por lo que es una buena opción para una comida sencilla y rápida.

Una Mica de Japó

C/ Aragó 102 (Barcelona)

Tel. 620 04 04 61

http://www.facebook.com/unamicadejapo