Restaurante Silenus   Leave a comment

Cocina creativa en el Raval

Restaurante que ha sobrevivido con el paso de los años a la gran competencia en restauración que hay en el Raval y en especial en esta calle, donde se ubican buenos, atractivos y frecuentados restaurantes.

Pese al precio del menú del día: 14 euros, respecto a sus competidores, en el Silenus se esconde una correcta cocina creativa en un local amplio, tranquilo y con cierto aire de intelectualidad. Este último calificativo por su decoración y el aire bohemio que se respira.

De la cocina destacaron más lo segundos, en especial el pez raya confitado muy bueno, y lo escalopines de ternera, muy tiernos. Correctos los acompañamientos de los segundos. De los primeros, nos decepcionó el risotto de ñoras y queso de cabra, bastante insípido. Mejor el gratinado de espárragos.

De postre, a recomendación del camarero que nos sirvió pedidos sendos tiramisú de frutos rojos, pero que de tiramisú tenía poco. Ausencia del café y el bizcocho y abuso del mascarpone o la crema que cubría a los frutos rojos. Mucho mejor la tarta de chocolate con crema de té.

Correcto la copa de vino tinto de la casa.

La cocina, calidad  y presentación de los platos es correcta y acorde con el preci del menú del dia (14 euros).

Más información y fotos en: Silenus

  Restaurante Silenus

 Àngels, 8 (El Raval) Barcelona

Tel. 933 02 26 80

http://www.restaurantsilenus.com/

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