Archivo para agosto 2012

Narizotas (Segovia)   Leave a comment

“Buena RCP del menú del día en el centro de Segovia”

Visita turística relámpago en Segovia con el objetivo de probar el archiconocido Cochinillo segoviano.

Ante la infinidad de opciones y menús reclamo o turísticos de cochinillo y judiones, entre recomendaciones y atractivo del menú que se anunciaba en la entrada, acabamos seleccionando el narizotas.

Ubicado en una tranquila plaza de la calle que sube a la plaza principal, dispone de una agradable terraza, de uso nocturno sobre todo en verano con una temperatura rondando los 40ºC en agosto.

Disponen de varios comedores, en una casa palacio de piedra muy acogedor y agradable. Separación correcta de las mesas, que en el comedor de la primera planta estaban en su mayoría reservadas.
A parte de la carta, disponen de varios menús, entre los que, en la puerta, se anunciaba el de la mano izquierda, pero que en la mesa no se nos ofreció…
Dos opciones para comer de menú el de la tierra (con cochinillo como plato estrella) o el del día, que visto en los comensales de mi alrededor era el que tenía más éxito.
El menú tierra de sabor ofrecía de primer plato una degustación de productos segovianos: queso, jamón y judiones de la granja. De los tres el jamón ibérico al corte, que estaba exquisito. El queso bastante mediocre en comparación con el jamón. Los judiones, al ser una degustación sólo entraban 4 y apenas había presencia del resto de ingredientes del guiso, por lo que no puedo opinar.

De plato estrella el cochinillo al horno, bien tostado y acompañado de ensalada sólo con hoja verde. El cochinillo, sino se come nunca hay que probarlo. De postre el pastel segoviano denominado ponche con helado, cuyo nombre imagino viene por el licor que lo impregna.
El vino de la casa, cosechero bastante malo, podían esmerarse un poco más. Menú para probar productos de la tierra y si se quiere probar el cochinillo, pero a evitar si se tiene mucha hambre.

El menú del día con muy buena RCP, ya que por 13 euros ofrece una gran variedad de primeros y segundos bastante elaborados.
De primero probamos el crep de marisco y el revuelto de chorizo y queso. El crep un poco duro, pero buen gusto de la salsa de gambas.
De segundo, una merluza en salsa de tomate y parmesano muy gustosa y unos somarros (solomillos) de cerdo a la plancha relleno en forma de librito de queso y jamón en salsa de pimienta. Platos bastante elaborados, bien cocinados, presentados, y en cantidades correctas

Postres sorprendentes por su elaboración e ingredientes. Excelente el postre que nos recomendó el camarero. Milhojas de queso con salsa de chocolate. El bombón de relleno de piña y helado de sandia correcto, aunque el chocolate blanco estaba demasiado dulce.
Me gustó el local y detalles del restaurante, como lo agradecidos que son en la cantidad y tipos de pan de acompañamiento.
No me gustó que en mesa no ofrecieran el menú mano izquierda de mediodía, pero si se anunciara el de noche. Que tuviéramos que reclamar al encargado que nos descontaran dos cafés de la factura al estar incluidos en el menú tierra de sabor. Buen café, pero aún precio excesivo (casi 2 euros).

Sin duda un lugar acogedor con un menú del día de muy buena RCP.

Más información y fotos en: Narizotas

Restaurante Narizotas

 Plaza Medina del Campo 2

Segovia

Tel. 921462679

 www.narizotas.net

 

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Publicado agosto 26, 2012 por guillercastilla en Segovia

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Restaurante La Lapa (El Golfo/Lanzarote)   Leave a comment

“Parrillada de pescado en el Golfo”

Restaurante ubicado en la turística población del Golfo, que tiene en el Charco de los Clicos su principal atracción turística: 11870.com/pro/charco-los-clicos

Es uno de los primero restaurantes que se encuentran a la entrada del pueblo y que destaca por su colorido marinero (blanco y azul).

En el pueblo del golfo se acude a degustar pescado de roca, de aquí que las parrilladas de pescado sean el plato estrella. En la Lapa, también tienen en las lapas su plato estrella, sin embargo nos decantamos más por el pescado de roca. Parrillada de pescado para dos por 27 euros, donde se pueden probar el pescado fresco del día, como: la vieja, la chopa, la burra, etc.
Rico y fresquísimo pescado que con algunos de los buenos vinos malvasía de la zona está de fábula.

Terraza agradable y muy limpia, servicio amabilísimo, de los mejores que encontré en la isla.

más informacvión y fotos en: La Lapa

Restaurante La Lapa

Tel. 928173663

Avda Marítima El Golfo, 8, El Golfo

Yaiza (Lanzarote)

Restaurante Casa Museo al Campesino (Lanzarote)   Leave a comment

Comida canaria en la Casa Museo Monumento al Campseino

Amplio restaurante ubicado en los bajos del Monumento al Campesino en el pueblo de Mozaga,.

El Monumento fue construido con el propósito de homenajear el esfuerzo de la comunidad campesina de la isla. El monumento es también llamado Monumento a la Fecundidad, fue construido por César Manrique y tiene una altura de 15 mts.

Sin duda todos coincidimos que es de visita obligada si se va a visitar la casa museo en el monumento al campesino. Pese a lo concurrido y conocido dentro y fuera de la isla, si amplitud hace difícil que no haya mesa amplia. La gastronómica que ofrece es muy amplia en platos de carne y pescado, pero sobretodo en buenos entrantes, como los calamares con gofio o un pulpo hervido en mojo exquisito.

Uno de sus platos principales más recomendado es el cherne (especie de mero salado muy apreciado por los isleños) o el cabrito, este último solo disponible en temporada. Mención especial para el arroz de costa. Un arroz caldoso con diferentes tipos de pescado, mejillones t calamar, muy sabroso que no conseguimos acabar. Precios muy correctos en función de la calidad y el servicio.

Local muy cuidado con un servicio rápido, amable y muy profesional. Después de la comida vale la pena pasearse por la exposición etnológica que hay detrás del restaurante con paso subterráneo incluido.

Más información y fotos en: Restaurante Casa Museo al Campesino

 Restaurante Casa museo Al Campesino

 Carretera Mozaga a San Bartolomé

  Tel. 928 52 01 36

 Mozaga (Lanzarote)

Isla Bonita (Costa Teguise, Lanzarote)   Leave a comment

 La mejor opción para cocina canaria en Costa Teguise

Cuesta encontrar un restaurante de comida casera con producto local de buena calidad en Costa Teguise.  Una localidad mega turística con una amplia concentración de hoteles y locales de restauración orientados al turista británico.
Su ubicación está alejada de la primera línea de mar, donde se concentra el ocio de Costa Teguise,  cosa que se agradece por la tranquilidad de su terraza.
Amplio comedor y cuidada terraza donde degustar alguno de los fresco pescado que guisan en la cocina. Cada día disponen de algún guiso local o plato del día que acuden a degustar trabajadores de la zona.
No es un restaurante barato, pero la relación calidad precio es la adecuada.
Entre los pescados frescos del día probamos un mero bañado en una salsa de la casa (isla bonita) a base de vino blanco y una zarzuela de pescado.
Los platos están muy bien presentados y pueden complementarse con algunas de las completas ensaladas que preparan.
Servicio atento y que cuida los detalles, como la degustación de alguna tapa del día y el ofrecimiento de algún licor característico de la isla (ron miel o vodka caramelo).
Comida para dos de plato principal más algún entrante a compartir sobre los 50 euros.

Más información y fotos en: Isla Bonita

Restaurante Isla Bonita

 Av. del Mar

 Tel.  928 59 15 26

Costa Teguise, Lanzarote

Publicado agosto 21, 2012 por guillercastilla en Lanzarote

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Asociación cultural La Tegala de Haría (Lanzarote)   Leave a comment

“Cocina canaria casera en Haría”

Restaurante taberna ubicado en el interior de la Asociación Cultural la Tegala de Haría. Pueblo del interior de Lanzarote con cientos de palmeras, de aquí que le llamen. el valle de las mil palmeras. Es un pueblo tranquilo con una amplia plaza principal ideal para tomar el fresco en algunas de sus terrazas o bancos que la rodean. al final de la plaza se encuentra la iglesia y el Centro Cultural la Tegala.

Si se desconoce su existencia, difícilmente se traspasaría la puerta ya que tiene apariencia de taberna bar de la Tercera Edad, además de anunciarse como centro cultural. Acudimos siguiendo una recomendación, evitando los restaurantes más turísticos del pueblo.

Local sencillo sin mantel con mesas de taberna y servicio de bar. Vale la pena entrar aunque sólo sea para observar la historia del pueblo a través de las grandes fotos que decoran el comedor.

Carta corta con disponibilidad de platos según el día y los productos disponibles. Presencia de vecinos del pueblo y algún lanzaroteño que conocía su existencia. así que nos dejamos guiar por la intuición y las ganas de probar platos de la cocina canaria que ya habíamos degustado.

Compartimos un salpicón de pescado (sabroso pescado macerado), un guiso de garbanzos con pescado y una exquisita y sabrosa carne en adobo con papas. De postre un bienmesabe, que es un postre tradicional canario a base de almendra con una bola de helado.

Cocina 100% casera a un precio muy barato: poco más de 30 € con un par de cafés y un par de cervezas tropical.

Abstenerse si se quiere comer con mantel y se es exigente con el servicio. Recomendado si se quiere probar cocina casera canaria a muy buen precio.

Más información y fotos en  La Tegala

Asociación cultural La Tegala

Plaza de León y Castillo 7

Haría, Lanzarote (islas Canarias)

Publicado agosto 19, 2012 por guillercastilla en Lanzarote

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