Terra d’Escudella   2 comments

Bar restaurante cultural de gastronomia de los “Països Catalans”

Terra d’Escudella es un bar, restaurante o centro social de promoción de la cultura e identidad catalana. La cultura, la política y la movilización social está presente no sólo en las paredes (exposición de la historia de Catalunya) o entre los temas de debate de sus clientes más habituales , sino también en la comida o bebida que se sirve.

Al mediodía concurrido restaurante con dos salas diferenciadas actas para personas con movilidad reducida. Al mediodía, ofrecen un amplio menú (4 primeros y cinco segundos) que no llega a 10 euros. Platos elaborados de forma casera, rehuyendo de elaboraciones industriales. Purés, platos de puchero, pastas con salsas caseras o ensaladas con ingredientes 100% naturales hacen que su cocina sea 100% casera.

De segundo carnes y pescados a la plancha con elección, a gusto del comensal, del acompañamiento (patatas, verduras, arroz, etc.) o guisos de carne, como el rico pollo con champiñones. Los jueves paella y los viernes sirven Escudella amb Carn d’Olla, plato tradicional de la cocina casera catalana.

De postre amplia variedad opciones caseras donde destacan los pasteles o cocas caseras o el pastel de queso.

Correcto el vino de la casa. Servicio rápido y muy eficiente que reduce al mínimo el tiempo de espera para encontrar mesa,
Aunque la entrada está abierta a todo el público, no recomiendo para quien comulgue con ideas de ultraderecha, ya que se sentirá incómodo.

Más información y fotos en: Terra d’Escudella

targeta

 Restaurant Terra d’Escudella

C/ Premià 20 bajos

 08014 Barcelona (Sants)

 tel. 934221613

 http://www.tdk.cat/

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2 Respuestas a “Terra d’Escudella

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  1. Me encanta el Terra! Voy siempre que puedo 🙂 Ah! Y tienen cervezas artesanales también, como las Montseny.

    • Hola Debora,

      El Terra d’Escudella fue un gran descubrimiento en Sants. A parte de los guisos y platos de cuchara que elaboran, hay una importante actividad cultural en su interior.

      Un saludo

      Guillermo

      guillercastilla

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