Capítol de Viêtnam   Leave a comment

Menú del día de cocina asíatica de cantidad, calidad y precio inmejorable

Cocina asiática en al zona de la Sagrada Familia con muy buen relación calidad precio. Pese a que su nombre lo identifica con la cocina vietnamita, dispone de un amplio menú con platos de todas las zonas asiáticas e incluso con algún toque de cocina occidental. Tallarines de arroz con múltiples combinaciones y rollitos con diferentes rellenos.

Amplio local con decoración moderna estilo “asiático” que al mediodía en laborable es complicado encontrar sitio sin reserva previa. Su éxito radica en los menús del día a un precio excelente con variedad y cantidad por menos de 10€. Del Capitol de Vietnam se sale con la panza bien llena y con ganas de repetir.

La amplia oferta y variedad de platos de su menú (12 primeros y 14 segundos) ayuda a que tenga una clientela fija a diario de trabajadores de la zona.

El aperitivo, cortesía de la casa no falta mientras esperas el primer plato. Los fideos de arroz con leche de coco, curry y gambas sabrosísimos y con el toque de picante suficiente para no tener que acompañarlo con mucho líquido. De segundo , variedad de pollo y ternera, algún plato de sepia y pescado del día y un excelente bacalao con salsa Saté (almendra y cacahuete). Los segundos se sirven con un buen plato de arroz con verduras, estilo tres delicias, de acompañamiento.

De postre triunfa sin duda los rebozados de fruta (plátano o manzana con miel).
Por la noche disponen también de menús, y es que es una fórmula que les funciona a todas horas.

Servicio joven y multinacional, con la pareja propietaria supervisando la actividad en comedor y cocina.

Para repetir y recomendar por su buena relación cantidad, calidad y precio.

Más información y fotos en: Capítol de Viêtnam

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Publicado febrero 16, 2015 por guillercastilla en chino, vietnamita

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