Archivo para la categoría "chino"

Jardin de Chen   Leave a comment

Un correcto chino de barrio

Jardin de Chen es un correcto chino cercano a la Ronda de Sant Antoni. Con amplios horarios de comida y cena y un servicio muy rápido ha sobrevivido estos años, al mega Wok asiático que abrieron justo enfrente.

Con varios económicos menús del día (des de 8’25€) y noche, y sobretodo un servicio rápido, dispone de una clientela fija del barrio o de trabajadores de la zona. No destaca por su originalidad, ni por otra cocina que no sea la de cualquier chino de barrio,pero si por su limpieza y precio.

Para asiduos a los tradicionales restaurantes chinos, donde comer barato.

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Publicado julio 1, 2018 por guillercastilla en chino, restaurantes, Sant antoni, Uncategorized

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Restaurante Japonés Oishi   Leave a comment

Un chino japonés con muy buena relación calidad precio

A la salida de la estación del AVE de Girona, se encuentra este restaurante chino de comida japonesa, con una correcta relación calidad precio. Amplia carta de platos, con muy buenas ofertas de menús, tanto de laborable como de festivo o noches. Varias opciones de menús que no incluyen la bebida, pero que no es excesivamente cara. Tanto los makis, como los sashimi estuvieron correctos. Yakisobas pasables, pero no los recomiendo. Mucho mejor las otras opciones de pasta y las brochetas. Cantidades adecuadas para no quedarte sin hambre y servicio rápido.
No tomamos postre.
Local amplio, cuadrado y buena separación entre mesas. Si vas con niños, disponen de alguna atracción para que se entretengan.
Por menos de 12 € en laborable y 15€ en festivo se come correctamente.

Mñás información y fotos en: Restaurante Japonés Oishi 

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Publicado junio 15, 2018 por guillercastilla en chino, cocina china, Girona, wok, yakisoba

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Dr. Zhang Dumpling Bar   Leave a comment

La casa de los dumplings (Gyozas)

Pequeño restaurante con cocina a la vista de cocina de Dumplings o Gyozas, que rellenan con diferentes ingredientes (pollo, cerdo, verduras). Amplia variedad de Dumplings, tando salados como dulce que puedes acompañar con diferentes salsas.
Pequeño comedor y algún espacio en barra, donde degustarlos. Complementan la carta con alguna ensalada, sopa de wanton, curry verde y pocas opciones más. De postre, a parte de los dumplinds dulces (chocolate y plátano) también disponen de mochis.

Ideal para llevar, ya que el espacio es un poco incomodo. Al mediodía ofrecen un menú completo con ensalada o sopa wanton de primero y varias opciones de dumplings de segundo con bebida por poco más de 10€.

Vale la pena probar esta especialidad de la cocina China.
Personal con ganas y buena actitud.

Más información y fotos en: Dr. Zhang Dumpling Bar

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Publicado mayo 4, 2018 por guillercastilla en chino, cocina china, Uncategorized

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Cuina Deu   Leave a comment

De los que se etiquetan como chino auténtico

Como tod@s sabemos los chinos se caricatrizan por saber adaptarse a todas las modas y circunstancias, tal y como queda demostrado si analizamos un poco la historia de la restauración de la cocina china en Barcelona. De los mega primeros restaurantes chinos de barrio, con su macro carta y su decoración llamativa y despampanante de los años 90, con menús variados, donde siempre estaba disponible el arroz tres delicias, los rollitos o el pan chino, se pasó en el nuevo siglo a la macro apertura de gigantes woks asiáticos con la fórmula all you can eat. En la actualidad, siguen existiendo algunos de los antiguos restaurantes chinos de barrio de toda la visa, menos woks asiáticos, y cada vez más restaurantes, que nosotros mismos llamamos auténticos chinos. Auténticos chinos, porque va población de origen chino, pero también porque ofrecen una carta con platos difíciles de ver en una carta de un wok o chino de barrio.
Esta fórmula de chino auténtico, es la que utiliza el restaurante Cuina de Déu. Restaurante con una entrada nada atractiva, pero una decoración interior de su comedor principal moderna y cosmopolita con pinturas de la historia de las tradiciones chinas.
Amplia carta con platos desconocidos, y sorprendentemente buenos, como el caso del pollo al estilo Gongbao). Pese a que el menú incluye platos habituales en un chino de barrio, su sabor e incluso elaboración o presentación denotan ya la diferencia en su cocina.
Excelentes entremeses para matar el gusanillo mientras te traen los platos, que sirven todos juntos.
Al mediodía o noche completo, variado y económico menú del día.
Del servicio, nada que objetar pese a lo concurrido del lugar y la barrera del lenguaje, todo llego a su tiempo y en cantidades difíciles de acabar.

Más información y fotos en: Cuina de Deu

 

Publicado febrero 24, 2018 por guillercastilla en chino, menu_del_dia

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Restaurante chino Gràcia   Leave a comment

El chino del paralelo

Un restaurante chino de los primeros que aparecieron por Barcelona, que ha sobrevivido a la fiebre wok asiático. Macro restaurante con decoración chino de barrio y personal oriental. Carta asiática, pero también de cocina de mercado u orientada al turista que transita por el Paralelo. (paella y sangría) que transita por el Paralelo.
Con los años no ha perdido su esencia de chino de barrio: mantelería blanca impoluta, estanque con carpas centenarias, cortezas multicolor de aperitivo y el licor de lagarto o flores final, gentileza de la casa.
En una noche de teatro te saca de un apuro si cenas o comes tarde, ya que tiene cocina non stop y cierran muy tarde.

Más inforamción y fotos en: Chino Gràcia

 

Publicado julio 27, 2017 por guillercastilla en chino, cocina china, menu_del_dia, paral·lel, paralelo

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RAINBOW BUFFET LIBRE   Leave a comment

Un buffet libre chino de comida japonesa

Claro modelo de un nuevo concepto de restaurante chino, que sustituye al tradicional buffet libre chino. Se trata de rentabilizar la moda de la cocina japonesa, ofreciendo una amplia carta de platos japoneses previo pago de un precio fijo.

Fuimos un grupo un laborable al mediodia, atraidos por un buffet libre por 10 euros, más bebida (2€ agua, y algo más una cerveza). Eliges los platos de la carta, que ofrece variedad de sushi, Sashimi, nigiri, gyozas, yakisowa, etc. Algún plato más currado, como un tataki de salmón, que fue lo mejor de la mesa. Calidad correcta, pero poco más, pero por 10€ no se puede pedir más. El salmón del sushi insípido, lo peor de los platos de pescado.

Las gyozas con exceso de sal y las que se suponían que eran vegetales llegaron con cerdo dentro.

Servicio correcto, aunque pidas muchos platos te los sirven al momento.

Amplio local, que ocupaba un restaurante con cierta fama en la zona (Iurantia) que cerró, pero conservan su decoración con ladrillo a la vista.

Servicio de nacionalidad chino con problemas de idioma, así que paciencia para pedir los platos.

Para ir un grupo grande y llenarse la panza de comida japonesa, por un precio reducido, sin mirar mucha la calidad, bastante correcto .

Más información en : RAINBOW

Restaurante japonés Gokoku   Leave a comment

Económico menú del día de cocina japonesa  en un acogedor y amplio local asiático “moderno”

Restaurante Japonés, pendiente hace algo más de 1 año, desde que abrieron. Todo, menos el nombre y la carta no nos indican que estamos en un restaurante japonés. Amplio comedor, con un salón interior ideal para cenas de grupo. Comedor moderno muy iluminado y para nada recargado: a excepción del jardín japonés y alguna decoración con referencias al país del sol naciente.
Personal chino, habitual en la mayoría de restaurantes con el adjetivo de japonés. Carta amplia con mucha variedad de sushi y sashimi y a muy buen precio. Sin embargo, la elección fue el menú del día por menos de 10€ que calificaría de muy completo y correcta calidad.
El menú del día lo componen 4 platos, con amplias opciones , más de 6 en cada plato. Probé la sopa miso, que fue lo que menos me gustó. Los rollos japoneses de verduras y cerdo correctos, como las empanadillas de curry, en su punto correcto de picante. Las otras opciones son mini brochetas con diferentes ingredientes(pollo, gambas, salmón). De tercero probé unos fideos fritos con verduras y tortilla sencillos, sin salsa, pero sabrosos y con buen tamaño de las verduras que los acompañaban. De cuarto plato variedad de sushi y sashimi, y algún otro plato típico de la cocina japonesa (tempuras, pescado con salsa teppanyaki, etc.). Mi elección unos correctos california roll de salmón y aguacate- Excelente presentación de los platos y cubiertos (palillos de porcelana).
De postre poca variedad y casero solo una insípida tarta de té verde.
Experiencia gastronómica japonesa muy satisfactoria, no solo en la cantidad, calidad de la comida sino en el trato agradable y la sensación de comodidad del local.
Muy recomendable para comer comida japonesa a buen precio en un local asiático.

Más información y fotos en: GOKOKU

Publicado febrero 15, 2016 por guillercastilla en chino, japones, menu_del_dia, restaurantes

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