Archivo para la categoría "gracia"

Tia Santa   Leave a comment

Variedad de platos, con toques exóticos. Excelente carta de tartas

Restaurante en la calle Corcega, próximo a la diagonal y entre los Barrios de Gracia y l’Eixample. Varios espacios disponibles, más tranquilo el comedor de la planta inferior, donde nos hubicaron, prèvia reserva de menú cerrado a 25€ más IVA aprovechando la semana de la Week Restaurant.
Buena ateción del camarero que nos atendió, que no solo explico la composición del menú, sinó describió uno a uno cada uno de los platos y sus ingredentes.
Aperitivo a base de una ensalada exòtica con ingredientes exóticos y poco habituales como la Chia, kale y una mini lenteja denominada del Nilo. El siguiente aperitivo un hummus de aguacate, también de ingredientes exóticos como la salsa perrins o la tahina, perro cuyo sabro recordaba aún simple guacamole.
Tras los aperitivos unos entrenates donde sin duda destaco una excelente pata de pulpo a la brasa con una salsa o excelente emulsión de varios ingredientes (oliva kalamata), kimchi, etc, que fue de los major de la noche. Lástima que la pata era de un pulpo de poco peso.
El otro entrante un correctísimo tartar de atun que como el resto de platos muy bien acompañado de ingredientes muy exóticos: salicòrnia, alga còdium, huevas de trucha, etc.
Como plato principal: una opcion de pescado (suquet de corvina) o entrecot de Girona. Platos más tradicionales con buena materia prima. Pese a la poca cantidad, la amplitud de platos permitió no llegar con demasiada hambre a los postres.
De estos últimos a destacar su amplia carta de tartas y helados caseros. Excelente la de queso, zanahoria y la lemon pie, así como un cremoso helado de pistacho. Con varias botellas de vino decentes y café sobre los 32€ por persona.

Más información y fotos en: Tia Santa 

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Publicado enero 1, 2018 por guillercastilla en gracia, restaurantes

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Cal Boter   Leave a comment

Imprescindible para probar “cuina catalana” en Barcelona.

Más que un restaurante, si nos atenemos a sus características culinarias, Cal Boter es una masía, donde predomina la “cuina catalana”, con una amplia oferta de carnes a la brasa y otros platos característicos de toda casa de comidas catalana.
Mesas de mármol, sillas de madera cuadros y resto de material decorativo con muchos años de historia.
Amplia carta de entrantes donde el embutido y los pates caseros son su principal reclamo. A destacar las verduras a la plancha, como la berenjena con queso del berguedà o la ensalada de pimiento rojo a la brasa con esqueixada (migas de bacalao desalado). Otras opciones más Internacionales son los quesos fundidos o las sopas, con algunas de temporada. De la última visita recordaba una excelente sopa der cebolla, pero solo la preparan en invierno.
De segundos destacan las opciones de carne, con el entrecot como el plato estrella. Opciones de carne más ligeras, como las carrilleras, magret de pato a la plancha o las diferentes butifarras rellenas.
En esta ocasión probamos el bacalao, que lo hacen de diferentes formes, el gratinado con all i oli, excelente.
Precio correcto, aunque a evitar postres, tiramisú flojillo, y sobre todo el pan con tomate. Ridículas “llescas” de “pa amb tomàquet” por 0’95€. No ponen mantel, sino un papel con esa función.
Por las noches, si se juntan grupos el ruido está asegurado y si vas en pareja y buscas tranquilidad este no es tu sitio.
Disponen de carta de vinos, con opciones catalanas y de otros lugares de la península. Aun así, triunfa el vino cosechero de la casa que sirven en porrón.
Detalle de ofrecer digestivos (orujo) como fin de cena. Comes con postre sobre los 35€.
Recomendable para comer “cuina catalana”.
Si vas con hambre no dudes en pedirte el “entrecot”…

Más información y fotos en: Cal Boter

La Maquina de la Pasta   Leave a comment

Una verdadera máquina de hacer “pasta”

Ubicada en el barrio de Gracia a pocos metros de la concurrida calle de Gran de Gracia, se ha convertido en uno de los locales de comida rápida de moda en el barrio. Su éxito es la rica pasta que ellos mismos fabrican en el restaurante. Desde los aparadores pueden verse como las máquinas confeccionan Tagliatelle, penne o Spaghetti sin cesar.

Lo califico de local de comida rápida, porque no hay servicio de mesa y se debe pedir y pagar en barra. Si el local está lleno, te traen los platos a las mesas. Espacio muy reducido, que obliga hacer colas en horas puntas o fines de semana. La ventaja es que hay mucho movimiento, y al ser la carta de postres y primeros muy reducida, en la Macchina de la pasta se viene a comer “pasta”.

Amplia carta de pasta seca (trigo y al huevo) y alguna opción rellena, con bastantes salsas, todas clásicas. Destacan los penne integrales de calificación “bio”. Las opciones para completar el plato de pasta y no salir con hambre son muy reducidas, alguna ensalada, crema y 2 postres (tiramisú y panna cotta).

En el apartado líquido: destacan la amplia carta de cervezas artesanas a muy buen precio.
El éxito del local no sólo radica en la calidad de la pasta sino sobretodo en su precio. Pr menos de 10 euros puedes comer un rico plato de pasta all dente acompañado de una cerveza artesana.

Como opción económica, ofrecen un menú del día con cualquier opción de pasta fresca con las salsas más clásicas (tomate, nata, pesto, etc.) un entrante (sopa, crema o ensalada) y bebida, por menos de 9€. Disponen también de un menú infantil.

El local es bastante reducido con amplias mesas de madera a compartir y varias zonas con barra y taburete.

El principal inconveniente, a parte del espacio limitado y lo concurrido del lugar, es que si vas con mucha hambre, un plato de pasta te sabrá a poco.

Más información y fotos en: La Máquina de la pasta

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Publicado marzo 1, 2015 por guillercastilla en gracia, pasta

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Restaurante Japonés Kibuca   Leave a comment

Exitoso japonés en en el barrio de gracia

Exitoso Restaurante japonés en el barrio de Gracia, próximo a Gran de gracia y plaza Diagonal. donde los mediodías cuesta de encontrar una mesa, para poder degustar sus completos menús del día. Pese a no ser muy amplio, disponen de más de 12 mesas, aunque si vas sólo es probable que te toque compartir espacio en algunas de las largas mesas con banquetas del interior del restaurante.

El menú del mediodía se compone de un entrante a elegir entre ensalada de miso y wakame o sopa de miso. De segundo varias opciones de maki (pollo, vegetal o california de cangrejo natural) o el sushi del día. La elección del tipo de sushi bar determina el precio final del menú (11€, 12€, 13€ )De plato caliente, no hay elección, en mi última visita cerdo empanado con salsa teriyaki. De postre varias opciones para los más golosos: pudding o helados y diferentes opciones de fruta.

Destaca la calidad del sushi, fresco y hecho al momento. Mi elección siempre acostumbra a ser el california de cangrejo natural.

Servicio atento y eficiente, aunque no es un restaurante si se busca tranquilidad, ya que siempre hay bastante bullicio. Ideal para una rápida comida japonesa.

Opción de llevarse el sushi bar a casa, ya que han abierto un local próximo (calle Verdi) con opción Take a away o incluso comercializan una opción de que uno de sus sushi chef te cocine en casa:

Pendiente una visita para comer de carta y probar otras especialidades de sushi o cocina caliente

Más información y fotos en: Kibuca

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Restaurante Japonés Kibuca

Carrer de Goya 9

Barcelona (Barrio de Gracia)

Tel. 932 37 89 94

www.kibuka.com

Publicado septiembre 22, 2013 por guillercastilla en gracia, japones

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Restaurante la Llesca   Leave a comment

Para comer a la brasa en el barri de Gràcia

Restaurante ubicado en el centro del barrio de Gracia, próximo a la Travesera y la plaza de la Vila de Gracia. Bastante conocido entre los residentes de la zona, por su comida sencilla y a precio asequible para la mayoría de bolsillos, aunque no esperes nada demasiado original.

La carta se basa en los característicos platos de la cocina catalana. De primero la oferta es bastante amplia: Torradas de pan (llescas) con embutidos o con mezclas de ingredientes más arriesgadas, los tradicionales caracoles, ensaladas, verduras a la brasa (escalibada, alcachofas, etc.).

De segundo, la carne a la brasa es la base de la carta. Pollo, butifarra, hamburguesas, tiras de asado de ternera o un entrecot son algunas de las opciones. La carne se hace en una barbacoa que hay en la entrada

Todos los platos de carne vienen acompañados de una torrada de pan o patatas al caliu (asadas) que con el alioli están bien sabrosas. No esperes máxima calidad, pero la RCP es correcta.

La oferta de postre es bastante simple pero con diferentes opciones: alguna tarta, como la de castaña o la de manzana. Mucho más sabrosa esta última. Los helados son de la marca Farggi.

Decoración típica de restaurante masía catalana, con mobiliario y decoración de muchos años de vida, como la colección de radios del comedor principal o de botellas de vino con capas de moho de la entrada.

Servicio rápido y correcto, comormacio el precio. Menú completo con vino de la casa y agua te saldrá sobre unos 20 0 25 euros.

Más información y fotos en: La Llesca

 

Restaurante La Llesca

Calle Terol 6

Tel. 932 85 02 46

Barcelona (Barri de Gràcia)

Restaurante Arrosseria Xàtiva   Leave a comment

Todo tipo de arroces

….Sin duda se trata de un restaurante para los amantes del arroz en su variante más clásica: la paella con ingredientes de todo tipo o el arroz caldoso. Sin embargo, la carta también dispone de arroces menos clásicos y algunos con mezclas más sorprendentes o menos conocidas como el de butifarra o el arroz con costra.

Los entrantes fallan, ya que por el precio de los platos esperaba bastante más, no sólo en cantidad, sino en calidad y elaboración.

Buena carta de vinos, con referencias a su composición y cata. Precios correctos.

Del espacio, bastante reducido y limitado. Sin embargo comentar que pese a la estrechez del local no se hacía agobiante ni molesto la proximidad de otras mesas.

Servicio correcto, aunque formas poco profesionales del encargado con el personal de cocina.

El precio de los postres excesivo. No me gustó que cobraran el cubierto por persona y más cuando ni siquiera nos ofrecieran un aperitivo mientras esperábamos los entrantes.

Lo mejor los arroces.

Más información y fotos en: Arrosseria Xàtiva

Carrer Torrent D’en Vidalet 20

932 84 85 02

Barrio de Gràcia en Barcelona