Archivo para la categoría "La Vall d’en Bas"

Cooperativa Verntallat   Leave a comment

La cooperativa agraria de la Vall d’en Bas

La cooperativa Venrtallat es un gran complejo agrario, situada en el centro de la Vall d’en Bas a pocos kilómetros de Olot. Ofrece un amplio abanico de servicios de agricultura y ganadería. Con los años las agrotiendas, se han convertido en un gran superficie, donde encontrar todo tipo de producto relacionado con el campo. Dispone de un restaurante, no muy grande y una gran área verde con parque infantil, ideal para los más pequeños.
Muy conocido por la zona, ofrece un amplio horario de comidas. En laborable un muy correcto menú del día con segundos a base de carne asada. En fin de semana es muy frecuentado por familias y grupos. Indispensable reservar, sobre todo si el día acompaña. Amplia carta de primeros, con platos de cocina de mercado, donde destacan los platos tradicionales de la zona: patatas de Olot (las he probado mejores), fesols (judías blancas), empedrat (bacalao), embutido, paté. Recomiendo la ensalada de la casa por la gran variedad de ingredientes (frutos secos, condonyat, embutido, etc.) que acompañaba a los diferentes tipos de lechugas.

De segundos, destacan sin duda la carne a la brasa, de excelente cantidad y precio muy razonable. De postre destacan los quesos y lácteos de la cooperativa.

Corta carta de vinos, con un correcto vino de la Terra Alta como opción de vino de la casa.
Aunque en fin de semana disponen de dos turnos, no te limitan el tiempo.

Serivicio correcto y precios comedidos, permiten degustar platos de la zona con una buena relación calidad precio (sobre 30€ por persona)

Más información y fotos en: Cooperativa Verntallat

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Can Guix   Leave a comment

El tradicional restaurante de cocina de mercado con una amplia carta de platos característicos de cocina de mercado. Me quedo corto si digo que en Can Guix la carta se completa con más de 100 platos, en los que incluso puedes combinar los ingredientes. Años y años de historia que no sólo queda patente en su interiorismo, sino en la forma de trabajar. Entrar en el Can Guix es volver a los años 70. No admiten reservas, porque siempre está lleno, así que te tocará almorzar pronto o tendrás que esperar en la barra.

La tradición también se manifiesta en su organización, y es que todo pasa por las manos de la dueña, que no sólo te toma los platos o te recita la cuenta, sino que hasta pone orden en la cocina. Su fama se ha incrementado por la aparición de la “mestressa” en un programa de televisión, demostrando sus habilidades en la gestión del local.

De la comida, pues platos de menú del día con raciones generosas y precios muy ajustados. Mis recomendaciones sin duda “la esqueixada” (ensalada de bacalao desalado con anchoas), las patatas rebozadas y rellenas con carne (patatas de Olot) y los guisos de carne.

A evitar la Ensalada Can Guix, no te la acabarás…..

Si buscas comodidad y tranquilidad sin duda que Can Guix no es tu sitio, pero si añoras los años 70, la cocina de la abuela y las raciones abundantes sin duda que de visita obligada en OLOT.

Más información y fotos de la visita a Can Guix en: Can Guix

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Publicado diciembre 30, 2014 por guillercastilla en La Vall d'en Bas, olot, restaurantes

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Restaurante Can Trona   Leave a comment

Una opción para comer por la Vall d’en Bas a precios muy económicos.

Cuesta de encontrar y de hecho sólo es frecuentado por clientes de la zona, ya que se encuentra en una urbanización (Can Trona) cercana al Gran hotel de la Vall d’en Bas y el turístico pueblo de Joanetes.

Se Trata de una masía, decorada como tal con cocina sencilla y abundante a precios muy ajustados, Los platos son los de toda la vida: con las carnes a la brasa o los guisos. Es conocido por los caracoles que no probamos, pero si una tarta de manzana de tipo hojaldre muy buena. Hay helados de la Fageda

Me gustó el aperitivo de entrante: unas chips caseras recién hechas. Las carnes muy tiernas.

Precio muy económico: primero, segundo, postre y café por unos 20 euros por persona. Cuesta de comer bien por la zona a ese precio.

Más información y fotos en: http://11870.com/pro/restaurant-can-trona

Restaurant Can Trona

Veïnat Can Trona

Joanetes (Girona)

Publicado mayo 19, 2011 por guillercastilla en La Vall d'en Bas

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Restaurante Can Font (Hostalets d’en Bas)   Leave a comment

Excelente brasería a precios muy económicos.

Restaurante ubicado en la Vall d’en Bas recomendado por habitantes del pueblo d’Hostalets, donde comerse unas patatas de Olot o carnes de la zona no supone un coste excesivo. En mis últimas visitas a la zona había notado un encarecimiento de los típicos restaurantes de la zona.

Buscando alternativas más económicas acabamos en Restaurante casa Font. Buen servicio, presentación, cocina y mejor precio.

De los platos me gustaron las patatas rellenas d’Olot y el postre de helado de turrón con ratafía (licor de nueces). Los pies de cerdo a la brasa con ajo y perejil estaban de muerte, tal y como se ve en la foto: http://11870.com/pro/restaurant-can-fnt/media/a495c044/u/guillercastilla

Vale la pena comprar pan en la panadería del pueblo d’Hostalets: hacen un pan de coca o de payés muy rico. Más información y fotos en: http://11870.com/pro/restaurant-can-fnt

Restaurante Can Font

Calle Vic 10  telf. 972690066

www.restaurantcanfont.guiacat.cat

Hostalets D’en Bas, Girona provincia