Archivo para la categoría "restaurantes"

hamburgueseria Wild Beef   Leave a comment

Una hamburguesería Halal

hamburguesería que a primera vista parece un tipico local de comida rápida estilo americano, sobretodo por su colorido (blanco, rojo) mobiliario y  funcionamiento a la hora de pedir tu hamburguesa y complementos.  Sin embargo, se trata de una hamburgueseria de comida  Halal, es decir la  acciones y comidas que son permitidas por la religión musulmana. Así que en Wild Beef no encontrara carne de cerdo o derivados, ni alcohol entre otros alimentos no aceptados por la Ley Islámica.

Hamburguesas de carne de cerdo, pero también de pollo o vegetarianas. De tamaño grande con variedad de ingredientes y combinaciones. Precios muy ajustados, por lo que puedes comer una gran hamburguesas con patatas y refresco por menos de 10€/12€.

Local bastante pequeño y muy estrecho, por lo que en horas puntas, sobretodo fines de semana está abarrotado.

Al ofrecer alimentación Halal, su principal cliente son jóvenes de comunidades magrebí, pakistaní, pero me sorprendió ver bastantes  turistas y familias.

Servicio, bastante rápido y eficiente. Pides en la barra y te lo sirven en la mesa. Disponible para llevar.

A mejorar la limpieza y los baños.

Mi visita en images

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Publicado febrero 9, 2019 por guillercastilla en eixample, hamburguesería, restaurantes, Uncategorized

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Restaurante Cuba de Janeiro   Leave a comment

COMIDA SALUDABLE EN UN RESTAURANTE COLONIAL

Restaurante cuyo nombre evoca a dos de las zonas más atractivas del continente sudamericano. Sin embargo la imagen de los lugares a que evoca su nombre se reflejan más en la decoración del restaurante que en su carta. Decoración del tipo colonial que recuerdo a la casas de origen español de la capital de la República de Cuba. La decoración y mobiliario es de madera y mimbre, que lo hacen muy acogedor y hogareño pero tremendamente moderno a la vez.

Ubicado en la Avenida Mistral del barrio de Sant Antoni cerca de la zona de Paralelo y la Plaza España, su oferta se centra en la gastronomía saludable, con una amplia carta de zumos y unas excelentes tartas caseras que ya destacan sólo con mirarlas.

El café es 100% ecológico pero también tienen una amplia carta de tés naturales. Al mediodía disponen de una fórmula de menú del día con una oferta corta de primeros y segundos. la oferta de primeros incluye alguna crema del día, ensalada creativa y algún plato fusión de cocinas. Primeros bastante justos en cantidad si comparamos con los segundos, donde predominan las opciones veganas (burguers vegetales, aunque también hay opciones de carne o pescado.

No se come mal, pero hay mejores ofertas de menú del día, relación calidad precio por la zona. Sin embargo volvería para desayunar o merendar por sus excelentes zumos y tartas caseras.

Más información en: Cuba de Janeiro

Publicado febrero 4, 2019 por guillercastilla en menu_del_dia, restaurantes, Sant antoni, vegano

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Área de servicio Torres Blancas   Leave a comment

Para comer de Menú en tránsito por la A-43

Amplia zona de Servicio en la Autovía A43 a su salida por Villarrobledo (salida 117). Destaca sus amplios salones y zona de ocio. Restaurante de reciente renovación con un atractivo menú del día, aunque también hacen eventos y disponen de una carta especializada en carnes a la brasa.

Amplio horario, abierto hasta de madrugada y con noches frías de invierno pese a lo grande del local , la chimenea lo hacen muy acogedor.

Al mediodía destaca su completo menú del día con un oferta muy variada de platos que incluye alguna especialidad de la zona.

Excelente pastel de cabracho con una textura tipo quiche. De primeros hacen buenas sopas como la de picadillo. De segundos destacan las carnes a la brasa y los sabrosos rebozados de diferentes pescados (boquerones, bacalao, etc.). Variados postres caseros, como natillas, cuajada o pudding entre otros. Menú del día a 11€ servido rápido y eficientemente, aunque un laborable de diciembre en periodo navideño no había mucho público.

Buena relación calidad precio de su menú del día.

 

 

 

 

 

 

Publicado febrero 1, 2019 por guillercastilla en menu_del_dia, restaurantes, tapas, Villarrobledo

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Amigó Sant Antoni   Leave a comment

Un Amigo de toda la vida en el barrio de de Sant Antoni

Restaurante que ocupa un privilegiado chaflan del revitalizado barrio de Sant Antoni (Tamarit 181). A tocar del mercado de Sant Antoni, el Amigó es un restaurante recién reformado, ya que la última gestión no funcionó y estuvo bastantes meses cerrados.
Ante un alquiler que debe estar por las nubes, el Amigó intenta explotar todas las fórmulas: desayunos, almuerzos, vermuteo, fórmula del menú del día, meriendas, cenas y copas. Así que el local ofrece un amplio horario.
Excelente amplia terraza, sin tráfico y con mobiliario muy acogedor.
muy frecuentado a la hora del vermut, por su carta de pinchos y el patrocinio de martini que decora el interior del restaurante. Amplia barra de pinchos y carta de tapas con cerveza de importación.

Producto de calidad, pero que también se paga. Si tienes presupuesto ajustado, al mediodía puedes pedir su menú del día, sobre los 13 euros con platos bastante creativos. Cuatro primeros (con opciones de ensalada, pasta, alguna crema y plato de la oferta de tapas) y cuatro segundos con predominio de los platos de carne (salomillo con suplemento) y alguna opción vegetariana.
Postres sencillos con el coulant de chocolate como la opción más destacada.
Buen café.

Resumen visual de mi visita

Publicado enero 27, 2019 por guillercastilla en menu_del_dia, restaurantes, Sant antoni

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Hisop   Leave a comment

Recomendable para probar una cocina con estrella a un precio moderado.

Restaurante con estrella Michelín de los que hacen poco ruido en las redes pero sobrevive con bastante éxito gracias al boca a boca.
Se trata de un restaurante “pequeño” en espacio, unes 6 mesas disponibles en el comedor con casi ausencia de decoración.
Dispone de carta y platos de temporada y un único menú degustación cuyo precio es de 65€, con posibilidad de acompañar con un maridaje (menú degustación + maridaje 95€).
La cocina está dirigida por el chef Oriol Ivern desdel 2001, donde elaboran unos platos de cocina “contemporánea” con ingredientes tradicionales de la gastronomía catalana. La idea que me transmitió mi visita es que quieren centrarse en la cocina y los sabores tradicionales rehuyendo de los ingredientes culinarios más superfluos.
Reserva un miércoles noche laborable de diciembre. Con la idea clara que íbamos a escoger el menú degustación sin maridaje. Para acompañar recomendaron un vino natural de denominación de origen Montsant .
Mientras esperábamos la llegada del primer plato del menú de gustación, nos sirvieron el pan acompañado de un aceite virgen extra de excelente calidad
Este fue el orden de los platos:
• Erizos de calabaza y citronella
• Níscalos a al brasa con papada y jugo de setas
• Jurel con trompetas, sésamo y uvas
• Alcachofas con botifarra y cúrcuma
• Merluza con angules de monte, trigo sarraceno y whisky
• Ciervo con Nabos, cacao y salsifí
• Degustación de quesos
• Higo con lima y wasabi
• Nata a la plancha con caqui y maracuyá
Todos los platos a gran nivel, pero si tuviera que dar alguna matricula de honor, destacaría la merluza con angulas y las alcachofas con botifarra, este último por las excelentes materias primas. De los postres destacaría la nata a la plancha.
Lo mejor sin duda el poder disfrutar de una cena gourmet en un restaurante con estrella a un precio razonable.

 

Publicado enero 18, 2019 por guillercastilla en cocina creativa, hisop, restaurantes

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Mis recomendaciones para tapear por Cordoba   Leave a comment

En un reciente viaje en periodo navideño a Córdoba pude disfrutar de la gastronómica cordobesa. Sin duda en córdoba el tapeo es obligatorio.

A continuación os dejo tres Bar restaurantes de Córdoba, ubicados al otro lado del puente romano pero cercana a la mezquina (entre 10/ 15 minutos caminando).

BAR LOS ROMERILLOS

El más cercano al puente Romano o Torre de Calahorra. Se trata de un Bar muy conocido en Còrdoba, no sólo por la gente local, sino también entre los foráneos.  No dispone de mucho espacio, por lo que fines de semana o noche puede ser complicado encontrar mesa. Amplia carta de platos o raciones pero también tapas o revueltos. Destaca sin duda por su amplia carta de platos a un precio económico comparado con otros lugares de la Península o de la misma córdoba más turística.

El flamenquín es uno de sus platos estrellas, casi fue de lo mejor que probamos. Las croquetas de jamón correctas y las patatas all i oli pese a ser tipo ensaladilla (frías) estaban muy sabrosas. Pedimos un par de raciones de frituras, que en el caso de los chocos estaban un poco duros.

Pese a ser última hora de un día laborable, nos atendieron sin problemas, aunque tuvimos que esperar bastante a que los platos calientes salieran de la cocina.

Lo mejor el precio y la atención de los camareros.

BAR MIGUELITO

Este es un bar, restaurante mucho más grande que los Romerillos, sin tener tanta publicidad en las redes como Los Romerillos, parece que tiene más éxito entre la población local.

Excelentes raciones no sólo en calidad sino también en cantidad. Amplia carta de platos donde destacan las frituras. Todas las raciones de fritura (cazón en adobo, chocos, rosada) tenia un excelente rebozado. Los revueltos también son otros de sus platos estrella, como el caso de las patatas revueltas con jamón y huevo. Otro plato que destacaría es un pisto de tomate y pimiento con atún muy fino en sabor, pese a la enorme ración no se nos hizo pesado.

Precios algo más elevados,  que sus vecinos los Romerillos, pero mucho más cómodo, disponen de una gran terraza exterior.

Sin duda mi favorito mi favorito en mi experiencia gastronómica en Córdoba

PIZZERíA COPE

Más alejado del centro, la Pizzería Cope es un restaurante muy frecuentado por la clientela local.

Dispone de terraza exterior, pero también un gran comedor. Carta de pizzas de masa estilo americano (gruesa), donde la más destacada es la Calzone, relleno bastante contundente. el resto de platos son los habituales en todos los bares restaurantes de Córdoba. Probamos unos espaguetis a la carbonara pasables con abuso de la nata y un revuelto de setas, donde solo habían champiñones.

Precios económicos de los platos, por lo que puede saciarte con una pizza y bebida por menos de 10€.

MAKEKOSA   Leave a comment

Pizzeria restaurante italiano

Makekosa es un restaurante ubicado en el chaflan entre las calles Floridablanca y Comte Borrell en el barrio de Sant Antoni.

Pizzas de masa madre fina estilo mapolitano. No hay mucha variedad pero los ingredientes son de calidad y hay algunas con ingredientes más selectos. Ensaladas, platos de pasta seca o rellena y muy buena selección de burratas con diferentes relleno.

Oferta reducida de postres, con el tiramisú de la casa, panna cotta o la pizza de nutella.

Bastantes opciones de vino italianos, incluyendo algún prosecco.

Al mediodía varias fórmulas económicas, como pizza, postre y bebida (sobre los 11€) o un menú del dia (sobre los 12€), con opciones de ensalada, algun plato de pasta o alguna de las burratas de que disponen (ahumada, trufa, etc.). De segundo opciones más elaboradas (algun risotto, carne o plato de pescado).

Sin duda alguna lo mejor fueron las pizzas y unas excelentes burratas.

Restaurante acogedor decorado a base de madera con no más de 8 o 10 mesas. 

Más información y fotos en: Makekosa