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Mesón del Aceite   Leave a comment

Migas bañadas en DO Campo de Borja de camino a Soria

Restaurante de carretera, ideal para comer o cenar en ruta por la nacional 122 , ya que se encuentra en la misma carretera entre Borja y Tarazona. Se denomina Mesón del Aceite porque dispone de almazara de su propio aceite: el aceite de oliva virgen extra “Oliambel”.

Resulta una parada obligatoria cada vez que paso por la zona, al menos para hacer un café o degustar una torrada de pan con aceite y jamón.

Las veces que he parado a comer he quedado muy satisfecho con su menú del día, sobre todo por las carnes a la brasa de leña en el horno de barro que preside el comedor. Menú del día que visto el éxito, en la última visita tuvimos que esperar para comer, ha ido incrementado su precio (sobre 13 euros en el 2010).

El menú está compuesto de 4 primeros y 4 segundos, siempre tienen migas de pastor con huevo uvas y chorizo.
De la carta buenos entrantes, ternasco asado y buen chuletón.
Postres caseros muy buenos.
Si pasas o estás por la zona es recomendable, no sólo por su cocina sino porque el trato y el servicio son excelentes.

A abril del 2014 el precio del menú ronda los 16€, aunque sigue valiendo la pena si se quiere disfrutar de calidad. El vino de la casa es un Borsao (crianza) Do, Campo de Borja.

Más información y fotos en: El Mesón del Aceite

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El Mesón del Aceite

Carretera de Soria Km. 70,100 

Bulbuente, Zaragoza

Tel. 976 85 22 00

 

 

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Domu   Leave a comment

Cocina de la Cerdeña

Con los tiempos que corren y las dificultades para mantener un negocio de restauración de reciente apertura, me sorprendió gratamente, que estuviera lleno un jueves por la noche. Cena de amigos donde todos nos decantamos por la opción de la pizza a la leña, aunque hay bastantes platos de pasta e incluso alguna especialidad de la Cerdeña.

Amplia carta de pizzas, algunas con combinaciones de ingredientes de origen sardo. Masa fina, estilo napolitano, con tomate natural, de tamaño y cantidad de ingredientes correcta. Destacaron las pizzas especiales de la Cerdeña, sobre todo por sus ingredientes, como un queso de cabra muy fuerte de excelente sabor, de nombre pecorino sardo.

Disponen de alguna opción de vino originario de la Cerdeña, y una cerveza sarda bastante liguera.

De postre probamos un correcto tiramisú que sirven en copa sin exceso de mascarpone.

Servicio agradable, y pese a que el local estaba lleno, el tiempo de espera y la atención fue excelente.

Como la mayoría de los locales de la manzana del eixemple donde se ubica, el personal y la mayoría de los clientes, son del colectivo gay, a excepción de algún turista, sardo o italiano residente en Barcelona.

Precios correctos.

Seguro que repetiré para probar algunas de las especialidades de la cocina sarda.

Más información y fotos en: Domu Restaurant

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Restaurante Domu

Muntaner 69

Tel. 931 63 05 15

Mesón del Aceite   2 comments

Buena comida por carretera

Restaurante de carretera, ideal para comer o cenar en ruta por la nacional 122 , ya que se encuentra en la misma carretera entre Borja y Tarazona. Se denomina Mesón del Aceite porque dispone de almazara de su propio aceite: el aceite de oliva virgen extra “Oliambel”.

Resulta una parada obligatoria cada vez que paso por la zona, al menos para hacer un café o degustar una torrada de pan con aceite y jamón.

Las veces que he parado a comer he quedado muy satisfecho con su menú del día, sobre todo por las carnes a la brasa de leña en el horno de barro que preside el comedor. Menú del día que visto el éxito, en la última visita tuvimos que esperar para comer, ha ido incrementado su precio (sobre 13 euros en el 2010).

El menú está compuesto de 4 primeros y 4 segundos, siempre tienen migas de pastor con huevo uvas y chorizo.
De la carta buenos entrantes, ternasco asado y buen chuletón.
Postres caseros muy buenos.
Si pasas o estás por la zona es recomendable, no sólo por su cocina sino porque el trato y el servicio son excelentes.

Más información y fotos en: http://11870.com/pro/meson-aceite-bulbuente

Rstaurante Mesón del Aceite

Carretera de Agreda Nacional 122, km 70, Bulbuente (Zaragoza)

Telf. 976852200

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